Il cavolo cappuccio (Brassica oleracea var. capitata) è ampiamente coltivato nelle principali regioni dell’Asia (Repubblica di Corea, Giappone e Cina) e rappresenta circa il 6,5% della produzione mondiale di ortaggi. Contiene vari componenti bioattivi, tra cui vitamina C, glucosinolati, carotenoidi, flavonoidi e polifenoli. Viene consumato principalmente per le foglie, che si dividono in foglie del […]

La Cannabis sativa L. (C. sativa), nota anche come canapa o marijuana, è stata utilizzata fin dall’antichità come fonte di fibre tessili e medicinali. In particolare, il suo fiore contiene numerosi fitochimici, tra cui cannabinoidi, terpeni, Δ9-tetraidrocannabinoli (THC) e cannabidioli (CBD), sfruttati in medicina per le proprietà medicinali. Oltre ai cannabidioli (CBD, 125 composti), i […]

Givaudan cambia amministratore delegato: Gilles Andrier lascerà il suo ruolo il 1° marzo 2026, dopo vent’anni di guida, e sarà sostituito da Christian Stammkoetter. La successione è pensata per garantire continuità manageriale e supportare la strategia di crescita al 2030, con attenzione a investimenti, acquisizioni e sviluppo internazionale. Il passaggio di leadership in Givaudan Gilles […]

Nuova edizione del Lean Lab, l’evento dei laboratori del Life Science organizzato da LifeBee e PLG Consulting & Digital e giunto alla sua XV edizione. L’evento si terrà il 25 settembre allo Starhotels Excelsior di Bologna: una giornata di studio e confronto progettata per professionisti, manager e innovatori che operano nei laboratori di analisi, ricerca […]

Il diritto nel mondo della cosmesi affrontato dai professionisti del settore, impegnati da anni nelle realtà di aziende di produzione cosmetica e di startup del settore. È questo il tema del volume “Il diritto nella cosmesi. Guida agli aspetti tecnico-normativi”, edito da Tecniche Nuove. Il diritto nella cosmesi A firmare il volume, che raccoglie anche […]

Un manuale di cosmetologia scritto da dieci cosmetologhe, alcune delle quali docenti, per tutti coloro che vogliono raggiungere la qualifica professionale di estetista o acconciatore/acconciatrice. È Cosmetologia – Visione d’insieme, volume edito da Tecniche Nuove e curato da Pasquina Fracassi, ex docente a contratto dell’Università degli Studi dell’Aquila. Un testo di riferimento Il manuale è stato […]

Per alcuni il management è facilissimo, spontaneo: sembrano leader naturali, sono sempre a loro agio nel gestire il sistema, le politiche, le persone e gli obiettivi. C’è qualcosa che loro sanno e gli altri no? La risposta è sì: loro conoscono le Regole di Richard Templar. Queste Regole sono i principi guida con cui ispirare […]