Sambucus Australis, potenziali attività antinfiammatorie e antiossidanti

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Il Sambucus australis Cham. & Schltdl. (Adoxaceae) è usato nella medicina popolare brasiliana per il trattamento dei disturbi infiammatori.

Per valutarne le proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e antimicrobiche è stato condotto uno studio in vitro. L’attività antinfiammatoria degli estratti etanolici della foglia e della corteccia di S. australis (1-100 μg/mL) è stata studiata in macrofagi murini stimolati con lipopolisaccaridi/interferone γ cellule RAW 264.7 (24 h di incubazione) studiando la rilascio di ossido nitrico (NO) e fattore di necrosi tumorale-alfa (TNF-α) e nel test del fattore nucleare kappa (NF-κB) indotto da TNF-α. La concentrazione inibitoria minima (MIC) è stata determinata mediante il test di microdiluizione (incubazione di 24 ore).

L’attività antiossidante è stata determinata mediante 2,2-difenil-1-picrylidrazyl (DPPH), potere antiossidante riducente ferrico (FRAP) e test di NO scavenging. La composizione chimica è stata valutata mediante LC-MS/MS. Le attività antiossidanti nei test DPPH (IC 50 43,5 e 66,2 μg/mL), FRAP (IC 50 312,6 e 568,3 μg/mL) e NO radical scavenging (IC 50285,0 e 972,6 μg/mL) sono stati osservati rispettivamente negli estratti di etanolo di foglie e corteccia. Solo l’estratto di foglie ha mostrato una significativa inibizione della produzione di NO e TNF-α nelle cellule RAW264.7 a concentrazioni rispettivamente di 2 e 100 μg/mL e la soppressione dell’inibizione del TNF-α di NF-κB del 12,8 e del 20,4% a concentrazioni di 50 e 100 μg/mL, rispettivamente.

L’estratto ha anche mostrato attività antibatterica contro Salmonella typhimurium (MIC 250 μg/mL)e Klebsiella pneumoniae(MIC 250 μg/mL). LC-MS/MS ha rivelato la presenza di acido clorogenico e rutina come composti principali.

Jhessica Benevides Bahiense, Franciane Martins Marques, Mariana Moreira Figueira, Thais Souza Vargas, Tamara P Kondratyuk, Denise Coutinho Endringer, Rodrigo Scherer, Marzio Frenza; 2017 dicembre; 55(1):991-997. doi: 10.1080/13880209.2017.1285324