L’obiettivo di questo lavoro è stato quello di ottimizzare le rese di olio essenziale di fagraea fragransRoxb. fiori in distillazione, utilizzando il Central Composite Design (CCD), per valutare la sua attività biologica per le eventuali applicazioni in profumeria e nel settore cosmetico. Il CCD è stato applicato per studiare le influenze di parametri operativi [acqua dei fiori in peso (X1) e tempo di distillazione (X2)] sulle rese di olio essenziale (Y). I composti chimici dell’estrazione dell’olio essenziale nelle condizioni ottimali sono stati identificati mediante spettrometria di massa e gas cromatografia. L’attività antiossidante dell’olio essenziale è stata determinata con i radicali ABTS• + e DPPH•, e gli effetti citotossici sono stati valutati su cellule umane del rene embrionale (HEK293) mediante l’utilizzo del saggio MTT. Inoltre le proprietà aromatiche dell’olio essenziale sono state esaminate da cinque esperti volontari sani. Le migliori condizioni per ottenere il massimo della resa dell’olio essenziale erano 7,5 mL g- 1 (X1) e 215 min (X2). La resa dell’olio essenziale (0,35 ± 0,02% v / w) è vicino al valore previsto da un modello matematico (0,35 ± 0,01% v / w). 3- Octadecyne, Z, Z, Z- 7, 10, 13- hexadecatrienal, nerolidolo E-, pentadecanal e linalolo sono stati i principali componenti rilevati nell’olio essenziale. L’olio essenziale ha mostrato capacità antiossidanti moderate senza effetti tossici sulle cellule HEK293 a 1- 250 mg mL- 1. I risultati offrono le condizioni operative per l’estrazione dell’olio essenziale di F. fragrans utilizzando la distillazione; esso potrebbe essere usato come fragranza naturale, ad attività antiossidante con lieve citotossicità, nei prodotti di profumeria e per diverse applicazioni cosmetiche.
International Journal of Cosmetic Science (2015), 37(3), 272-281
di S. Rum e C. Lacapra
