Diverse specie di macrofunghi sono state studiate per il loro valore nutritivo e le proprietà medicinali.
Tuttavia, i progressi nell’applicazione biotecnologica dei macrofunghi nell’industria cosmetica, come cosmeceutici e nutricosmetici, rimangono ancora lenti.
Dall’altro lato, però, l’industria cosmetica risulta essere alla costante ricerca di preziosi ingredienti naturali o estratti caratterizzati da proprietà bioattive rilevanti (ad es. vari funghi medicinali commestibili rappresentano una fonte illimitata di nutraceutici e prodotti farmaceutici).
Molte specie possono essere usate come fonte di ingredienti per sviluppare cosmeceutici organici, nutraceutici e nutricosmetici per la somministrazione topica e orale.
Int J Med Mushrooms; 24(4):1-13 (2022)
