L’olio di palma domina oggi il mercato degli oli naturali in tutto il mondo; ma il suo impatto sulla deforestazione e le conseguenze sulla biodiversità hanno giustamente sollevato preoccupazioni. Al fine di contrastare tali effetti dannosi per l’ambiente, è stata istituita nel 2004 una Tavola Rotonda sull’Olio di Palma Sostenibile (RSPO). Questo gruppo ha concordato una serie di criteri che devono essere soddisfatti per l’olio di palma da certificare come sostenibile. Come utilizzatore di olio di palma e derivati, Gattefossé è sensibile all’impatto ambientale della crescita dell’albero di palma e partecipa allo sviluppo di una coltivazione sostenibile, tanto da essere membro del RSPO dal 2010. L’azienda ha messo in atto specifiche procedure di approvvigionamento per l’olio di palma e olio dei noccioli di palma utilizzati per la produzione di Lipocire™ A SG e Lipocire™ CM SG, 2 prodotti fatti al 100% con olio di palma sostenibile. D’ora in poi, tutti i prodotti della gamma Lipocire™ saranno composti al 100% di gradi RSPO segregati con una nuova certificazione. Ciò significa che l’olio di palma acquistato dall’azienda proviene da diverse fonti certificate ed è tenuto separato dall’olio di palma ordinario in tutta la supply chain.Il frutto della palma, con la pelle rosso scuro e la polpa giallo-arancio, è particolarmente ricco di sostanze nutritive. Sia la polpa del frutto che i noccioli contengono più del 50% di trigliceridi. I due oli si differenziano per la lunghezza e la distribuzione dei carboni sulla catena. Questa gamma è ottenuta mediante interesterificazione di questi due oli di palma idrogenati, creando ingredienti con sensorialità unica e proprietà funzionali sia per formulazioni di skin care che di make-up. Per offrire ai propri clienti l’accesso a ingredienti responsabili e affidabili a un prezzo vantaggioso, Gattefossé ha inoltre deciso di assorbire quasi tutti i costi aggiuntivi a causa dell’uso di olio di palma segregato e certificato.
di B.Briasco
