Applicazioni cosmetiche dei semi di avocado

I rifiuti di semi di avocado sono aumentati poiché il seme non è commestibile. Tuttavia, esplorando i potenziali usi del seme, è possibile ridurre i rifiuti non riciclabili prodotti dall’industria dell’avocado.

Proprietà e applicazioni dei semi di avocado

I semi di avocado contengono amido, acqua, lipidi, proteine, sostanze fitochimiche, vitamine e minerali. Le applicazioni cosmetiche possono essere svariate.

Diverse formulazioni brevettate di estratti di semi di avocado si sono rivelate utili nella cura della pelle. Inoltre, i lipidi dei semi di avocado, sotto forma di acidi grassi, possono essere trasformati in sapone.

I semi così impiegati potrebbero ridurre il loro impatto ambientale non venendo più considerati scarti, ma migliorando la sostenibilità del mercato dell’avocado. Di conseguenza, i semi di avocado possono contribuire al mercato emergente della bioeconomia per applicazioni alimentari e cosmetiche.

Da Food Funct. 2022 Jul 4; 13(13): 6894-6901. doi: 10.1039/d1fo02438h.